L-Carnitine nedir, ne işe yarar? L-Carnitine doğal olarak vücudumuzda üretilen bir maddedir. Bilinen en önemli görev alanlarından biri enerji metabolizmasıdır. Yağ asitlerini enerjiye çevirmek üzere mitokondriyal matrikse taşınmasını sağlar. Vücudumuzdaki L-Carnitine dengesi daha çok diyet ve böbrekten emilim ile sağlanır çünkü vücudumuzda gerekli miktarın çok azı kendiliğinden üretilir. Diyetle alınan L-Carnitine eksikliğinde, oruç gibi uzamış […]

Garcinia Mangostana nedir, ne işe yarar? Meyvelerin kraliçesi olarak bilinen Garcinia mangostananın anavatanı Malaya yarımadası ve Sunda adalarıdır. Mangostanın içerisinde ksanton, polifenoller, kateşinler, polisakkarit, tanen, reçine, karbonhidrat, glikoz ve fruktozlar, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C vitaminleri, kalsiyum, fosfor, potasyum, demir, magnezyum, manganez, sodyum ve çinko bulunmaktadır. ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) değerlerine göre […]

İlex Paraguariensis nedir, ne işe yarar? İlex Paraguariensis diğer adıyla Yerba Mate, Güney Amerika’ya özgü geleneksel bir bitkidir. İçerdiğindeki biyoaktif bileşikler arasında; ksantanlar, fenolikler, klorojenik asit, teobromin, kafein, klorofil, yoğunlaştırılmış tanenler ve saponinler bulunmaktadır. İçeriğindeki zengin bileşiklerin sayesinde hipokolesterolemik, hepatoprotektif, merkezi sinir sistemi uyarıcısı, diüretik ve kalp damar sistemini koruyucu etkiler göstermektedir. İştah baskılayıcı ve kilo […]

Nigella Sativa nedir, ne işe yarar? Ranunculaceae familyasından olan çörek otu, yıllık çiçekli bir bitkinin tohumlarıdır. Türkiye’de, Güney Avrupa ülkelerinde, Hindistan’da ve Afrika’nın belirli bir kısmında yetişir. Ülkemizde Trakya ve Ege bölgelerinde yetiştirilmektedir. Çörek otu içerisinde bulunan etken maddelerden olan thymoquinone sayesinde faydalı etki göstermektedir. Yapılan bilimsel çalışmalarda çörek otunun insülin direncinin kırılmasına yardım ettiği, kan […]